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五常真米网:五常稻花香大米——中国最好吃的大米即将亮相百色
发表时间:2020-07-13     阅读次数:     字体:【

“一餐五常米,浑忘酒肉香”,对美食极为挑剔的慈禧太后,曾言“非此米不能尽食”,《舌尖2》甚至称之为“中国最好的稻米”,今天五常真米网小编我就跟你们说说五常稻花香大米为什么这么好吃。

民以食为天,食以米为先,人人都说五常好,然而并不是所有的大米,都可以叫做“五常稻花香大米”五常稻花香大米-“64厘米深黑土地上”的好米。


五常稻花香大米之所以倍受宠爱,与其得天独厚的自然条件不无关系。五常是天生天养的水稻王国,拥有着不可复制的环境优势。五常市地处第一积温带,三面环山的C型地理位置,雨水丰沛;地貌呈“六山一水半草二分半田”分布,森林覆盖率55.9%,是国家首批生态文明示范区,联合国大气本底监测站和国家4A级景区凤凰山就坐落于此,良好的生态环境造就了五常稻花香大米“绿色有机”的良好品质。其次,五常位于世界三大黑土带中,当地深达60厘米的肥沃黑土地,土壤肥沃,有机质丰厚。五常河流密布,有拉林河、牤牛河、溪浪河三大水系,磨盘山、龙凤山2座大型水库,磨盘山水库是哈尔滨市饮用水水源地。水稻产区内无工业企业,水质无污染,水稻自流灌溉。五常位于世界农业产区的黄金纬度——北纬44.5°,年积温高达2700℃,最大日温差高达20℃,全年日照2400小时, 无霜期139天,独特的积温和温差,使水稻中干物质积累较多,大米香甜软糯,口味独特。主导品种为自主培育的五优稻四号,俗称稻花香二号,只适合五常地区种植,跨区域种植后,大米在香味和口感方面就会发生变化。五常稻花香大米-原生态有机种植。


人工育苗、同步插秧和收割,全部严谨按照时节。原生态有机种植方式使得五常稻花香大米不需要任何除草剂和化学肥料,种植而成的五常稻花香大米更加香甜。五常稻花香大米-生产周期长 出米率低五常稻花香米大米的生长周期长达138天,而且每亩产量仅有40%—50%,远不及普通大米的80%!对种植环境的苛求,加上如此低的出米率,让每一粒米都弥足珍贵。五常稻花香大米-营养价值高五常稻花香大米营养价值高,微量元素多,直链淀粉和双链蔗糖、钙的含量,高出普通米1.5倍,铁含量高出2.33倍,维生素比普通大米高4倍。富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,相比普通大米不仅营养丰富,还具有补中益气、健脾养胃、提高蛋白质吸收等功效。五常稻花香大米-香味馥郁 越嚼越清甜真正的五常稻花香大米,在淘米时可以搓,而且越搓做出的米饭香味会越香。煮熟后米饭筋糯宜口、香味馥郁,吃起来弹软滑嫩,细细咀嚼,越嚼越清甜。

 
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